Produciamo Naturalmente

La gestione del pomodoro da mensa nelle fasi post-trapianto di fine estate pone sfide agronomiche complesse. Il microclima tipico delle serre mediterranee in questa finestra temporale (caratterizzato da elevata radiazione solare, escursioni termiche marcate e tassi critici di umidità relativa) impone un bilanciamento rigoroso tra input idrici, nutrizionali e strategie preventive. Una conduzione errata in fase di pre-fioritura e fioritura dei primi palchi rischia di compromettere irreparabilmente l'apparato radicale e la futura resa quanti-qualitativa. DINAMICA IDRICA E SESTO D'IMPIANTO: Il Ritorno all'Equilibrio Nel nostro ciclo colturale abbiamo adottato un sesto d'impianto a bine 120+80 cm con interpianta a 60 cm , impostando l'allevamento a due branche (“due spalle”). Questa spaziatura garantisce la corretta illuminazione anche con il progressivo accorciarsi del fotoperiodo. Manichetta passo 10 cm : Assicura una bagnatura continua e omogenea della st...

Chi coltiva in serra, e non solo, lo sa bene: preparare il suolo per i nuovi trapianti è una delle fasi più delicate dell'intera stagione. Spesso si pensa che per ripulire il terreno da funghi patogeni, parassiti e infestanti servano per forza interventi chimici aggressivi. Ma è davvero l'unica via? In realtà, la natura ci offre una soluzione tanto semplice quanto potente: la solarizzazione in umido. Come funziona questa "sauna" per la terra? Sfruttando l'irraggiamento solare estivo, speciali teli plastici ad alto effetto riscaldante e un'abbondante irrigazione preventiva, la temperatura sotto copertura sale a livelli record. Questo calore intenso, veicolato dal vapore acqueo, attiva una vera e propria geodisinfestazione biologica : • Abbatte i patogeni del terreno in modo del tutto naturale. • Prepara e trasforma la concimazione organica di fondo, rendendo i nutrienti subito disponibili per le future colture. • Crea le condizioni ideali per r...

Trapiantare i pomodori a fine estate può trasformarsi in una vera e propria sfida contro il termometro. Con temperature che all'ombra toccano i 37-39°C (e dentro la serra superano facilmente i 40°C!), il rischio di compromettere le giovani piantine è altissimo. Nel nuovo video sul canale YouTube, ti mostro le strategie e gli accorgimenti pratici che sto adottando in questi primi giorni critici per mantenere la coltivazione sana e vigorosa nonostante l'ondata di calore DI COSA PARLIAMO NEL VIDEO: • La gestione dell'irrigazione : Perché inondare il terreno di acqua con il caldo può essere fatale e come dosare le bagnature (mattina e sera) per spingere le radici a svilupparsi in profondità. •Protezione e prevenzione naturale : Il trattamento a base di zolfo per prevenire l'attacco dell'acaro rugginoso e proteggere il fusto. •Le novità di questa coltivazione : L'introduzione di microrganismi utili per difendere l'apparato radicale dalle ...

Aggiornamento riguardo al famoso trattamento biologico alle piantine in vasetti rinominato " doccetta "  Pratica semplice, rapida ed efficace che abbiamo già visto e discusso sia qui che nel canale YouTube . Consiste in una variante del classico bagnetto alle piantine che, per chi non lo sapesse, si attua immergendo i contenitori o vaschette nella miscela radicale per impregnare la torba, solitamente il giorno prima del trapianto. Come si fa la DOCCETTA ⚠️ Nel nostro caso semplifichiamo l' operazione bagnando le piantine direttamente con l' annaffiatoio. Questo è possibile poiché la miscela di prodotti, che utilizzo e consiglio, si presta sia per l' applicazione fogliare che radicale. Basta poco. Bisogna bagnare leggermente scorrendo rapidamente con l' annaffiatoio sui contenitori delle piantine predisposti uno a fianco all' altro. Considera che con 10 litri di miscela tratto circa 2000 vasetti . Se la torba dovesse essere poco umida, meglio a...

Domanda molto frequente: come posso fare diventare più dolce il pomodoro che coltivo nel mio orto in primavera? ⚠️ Niente compromessi! Per avere il massimo, bisogna dare il massimo . Sia come fertilizzanti e corroboranti, sia in termini di adeguate pratiche agricole. 🍅  Coltivazioni hobbistiche Di certo, nei piccoli orti per uso domestico non possiamo applicare un sistema di coltivazione professionale completo, poiché, sarebbe troppo costoso da riprodurre in piccola scala. ✅ Cosa può funzionare senza spendere troppo? Il fattore principale, che determina il sapore dei pomodori, è una nutrizione completa e adeguata delle piante. Ovviamente è una semplificazione, chi segue il mio canale YouTube Produciamo Naturalmente sa che non si tratta solo di fornire concimi a caso. Detto questo, ecco cosa ti consiglio per dare una svolta alle tue coltivazioni di pomodoro primaverili: di implementare un semplice piano di fertirrigazioni mirato alla qualità dei raccolti. Ti riport...

Arriva il nuovo Olio di Lino (Natural-mente®)   per i trattamenti fogliari acquosi. Questo corroborante consentito in agricoltura biologica  è un vero e proprio insetticida biologico. Il 2026 segna una svolta. Efficacia contro la Tuta Absoluta e non solo! Ampiamente testato su coltivazioni di pomodoro, in Sicilia, letteralmente distrutte dalla tignola che sono tornate in piena salute. Altra cosa sorprendente è che il prodotto persiste sulle piante offrendo un effetto barriera che mantiene la coltivazione "pulita" fino a due settimane. Dai vari test si rileva una forte azione anche contro i seguenti insetti e parassiti: Acari, Aleuroidi, Tripidi, Coleotteri, altri lepidotteri, Mosca Minatrice, Ragnetto rosso e parassita rugginoso. Foto, dal campo sperimentale in provincia di Ragusa, di larva di Tuta Absoluta soffocata all' interno della foglia il giorno dopo al trattamento con Olio di Lino. Ovviamente si tratta di un "olio di lino speciale...

Bentornati sul blog, cari produttivi, amici della terra e del buon cibo! Oggi voglio affrontare un tema che ha fatto saltare sulla sedia molti di noi. Avete visto il video del " nostro amichevole chimico di quartiere ", il mitico Dario Bressanini ? Parlo di quello sulle conserve di pomodoro. Tra le varie affermazioni, ce ne sono un paio che definirei "scioccanti": secondo lui, il pomodoro da industria sarebbe il più adatto per le conserve e, udite udite, sostiene che non dovremmo preferire a tutti i costi la passata fatta in casa rispetto a quella industriale. Ora, chi sono io per giudicare? Nessuno è perfetto! Ma da piccolo imprenditore agricolo che coltiva con metodi naturali dal 2008, sento il dovere di dire la mia. Perché la chimica è importante, certo, ma la campagna ha i suoi "risvolti pratici". Il "segreto" del pomodoro da industria: una questione di centesimi Partiamo dal punto di vista agricolo. Sapete come funziona davvero l...

Bentornati sul blog, cari produttivi! Avete presente quei grappoli di pomodori che vedete sui banchi del mercato o al supermercato, anche in pieno inverno? Sono inquietantemente perfetti. Rossi dal primo all’ultimo frutto, lucidi, sembrano usciti da un catalogo di design o da un film di fantascienza. Poi torniamo nel nostro orto, ci mettiamo l’anima, eppure... la realtà è diversa. Il primo pomodoro è maturo e pronto, mentre l'ultimo del grappolo è ancora testardamente verde. O peggio, dobbiamo raccogliere i primi per evitare che marciscano prima che gli altri si decidano a colorarsi. Ma allora, c’è sotto un complotto alimentare ? Quei pomodori così belli "puzzano" di finto? Oggi voglio fare chiarezza con voi, da produttore agricolo che sta sul campo dal 2008. La risposta non sta nel "complottismo", ma in un concetto fondamentale che spesso viene sottovalutato nell'orto di casa: la Nutrizione Professionale . La differenza tra "fare l'orto...

Mentre le ultime raffiche sferzano ancora la costa ionica, è già tempo di bilanci per il Ciclone Harry, la tempesta mediterranea che per tre giorni, dal 19 al 21 gennaio, ha colpito con violenza inaudita Sicilia , Sardegna e Calabria per poi spostarsi fino alla Puglia. Focus riguardante il territorio tra Pachino, Portopalo di Capo Passero e Marzamemi. In questo articolo analizziamo i dati tecnici del fenomeno e l’entità dei danni che hanno messo in difficoltà il comparto agricolo e commerciale. I NUMERI DEL FENOMENO: Un’Intensità da Record! Il Ciclone Harry non è stata una semplice perturbazione stagionale. I dati raccolti dalle stazioni meteorologiche locali e dai radar indicano un evento di natura quasi ciclonica (TLC - Tropical Like Cyclone) per pressione e forza dei venti. - Velocità del Vento : Le raffiche hanno raggiunto picchi costanti tra i 95 e i 110 km/h intorno alle ore 16:00 del 20 gennaio. La forza del vento è stata tale da rendere difficoltosa la deambulazion...

Se pensate che i pomodori siano solo un frutto estivo, vi sbagliate di grosso! Dalle nostre parti, nel profondo Sud Italia, coltiviamo pomodori sani e gustosi anche in pieno inverno. E no, non stiamo parlando di serre riscaldate con tecnologie fantascientifiche, ma di metodi naturali e accorgimenti tramandati nel tempo. Come facciamo? Ve lo spiego in questo post e nel video che trovate in fondo all'articolo, dove vi mostro la situazione direttamente sul campo. Ma torniamo a noi e ai tre passi fondamentali per avere pomodori freschi quando fuori fa freddo. 1. LA PIANIFICAZIONE DEL TRAPIANTO: il tempismo è tutto Il primo e più importante trucco è scegliere il momento giusto per piantare. Usiamo la tecnica della "serra fredda" (senza riscaldamento) e giochiamo d'anticipo. Ci sono due approcci principali: -Trapianto a fine estate (settembre): Le piantine (come il tipo Camone mostrato nel video) vengono messe a dimora a fine settembre. Hanno circa 90-100 giorn...

Tre scenari per cimentarsi con successo nel settore agricolo nel 2026 Lavorare in agricoltura è il tuo sogno nel cassetto? Ti avviso che il momento storico non è dei migliori per avviare un attività agricola, in generale. Tuttavia, se hai molta voglia di fare, posso consigliarti tre possibili opzioni, ogniuna nettamente diversa, per iniziare in agricoltura nel nuovo anno e guadagnare il massimo possibile. PRIMO SCENARIO  Microimpresa: una piccolissima attività agricola, magari a conduzione familiare, può essere la scelta più semplice e relativamente molto redditizia. Gestire una piccola produzione mista di ortaggi, frutta e verdura, abbattendo i costi della manodopera, ti permetterà facilmente di operare la famosa "vendita diretta" dal produttore al consumatore. Tradotto in breve: meno costi e più entrate con un piccolo investimento. SECONDO SCENARIO  Azienda enorme: situazione totalmente opposta. Visto e considerato che le rendite a ettaro sono sempre più risicat...

Aggiornamento 2025 del protocollo di trattamenti biologici per la prevenzione e il controllo delle infestazioni da Tuta Absoluta nelle coltivazioni di pomodoro, sia in serra che a pieno campo. -1. PREVENTIVO Trattamenti fogliari acquosi: • Sinapis: 1,5 ml/Lit • Bio Ortica estratto: 1,5 ml/Lit • Glucidimix:  2 ml/Lit • Zolfo colloidale * : 2 g/Lit  Impiegare 50/100 litri di miscela a mille metri quadri di estensione in base alla fase fenologica della coltura. Ripetere ogni 7/14 giorni. Trattamenti fogliari polverulenti: (dosi per mille metri quadri) • Tannino 20 P: 0,5/1 kg • Zolfo Ventilato * : 0,5/1 kg • Zeolite * : 0,5/1 kg Applicare il mix di polveri in maniera uniforme con un solfatore, preferibilmente a batteria. Ripetere ogni 10/15 giorni. -2. CURATIVO Trattamenti fogliari acquosi: • Sinapis: 2 ml/Lit • Bio Ortica estratto: 2 ml/Lit • Glucidimix: 2 ml/Lit • Olio di Soia: 3 ml/Lit  ** • Olio di Neem: 3 ml/Lit  ** • Bacillus Turingensis ...

Protocollo utilizzo prodotti Natural-mente, Aggiornamento 2025 TRATTAMENTI FOGLIARI ACQUOSI Coltivazioni orticole  - Controllo malattie fungine  (ml per litro d'acqua) RN1 Bio: 1,5/2 Rocksil: 1,5/2 Tannino 20 L: 2 Zolfo bagnabile*: 2 Ogni 7-14 giorni in base al periodo  - Controllo insetti e parassiti (ml per litro d'acqua) Sinapis: 1,5/2 Bio Ortica estratto: 1,5/2 Glucidimix: 2 FoliarMicro: 2,5 Olio di Soia: 3 Olio di neem: 3 Bacillus Turingensis*: 1 Ogni 7-14 giorni in base al periodo In questo video trovi tutti i dettagli riguardanti i trattamenti che consiglio e faccio alle mie colture: INTERVENTI RADICALI in fertirrigazione Coltivazioni orticole - Controllo malattie del terreno (ml per mille mq) Sinapis: 250/500 RN1 Bio: 500/1000 Rocksil: 250/500 MicroActive: 250/300 Tannino 20 L: 500 Al trapianto e poi ogni 2/3 settimane - Bagnetto piantine (ml per litro d'acqua) Sinapis: 1 RN1 Bio: 1 Rocksil: 1 MicroActive: 2 Tannino 20 L: 2 Nel seguente video trovi tut...

Per la serie " Pillole di produzione Naturale " Il potassio è uno dei nutrienti essenziali per le piante, svolgendo ruoli cruciali nella loro crescita e sviluppo. È il terzo macroelemento , dopo azoto e fosforo, e la sua importanza è legata a diverse funzioni vitali. RUOLO DEL POTASSIO NELLE PIANTE 1. Regolazione dell'Equilibrio Idrico : Il potassio aiuta a regolare l'apertura e la chiusura degli stomi, influenzando così la traspirazione e l'assorbimento dell'acqua. 2. Sintesi delle Proteine : È coinvolto nella sintesi delle proteine e nella fotosintesi, contribuendo alla formazione di zuccheri e amidi. 3. Attività Enzimatica : Il potassio è un attivatore di oltre 60 enzimi coinvolti in processi metabolici cruciali. 4. Resistenza agli Stress : Le piante con adeguati livelli di potassio mostrano una maggiore resistenza a stress ambientali, come siccità e malattie. 5. Sviluppo delle Radici e dei Frutti : Il potassio favorisce un buon sviluppo radical...

Per la serie " Pillole di produzione Naturale" Il fosforo è uno degli elementi (macroelementi) essenziali per le piante e gioca un ruolo cruciale in vari processi fisiologici, tra cui la fotosintesi, la respirazione, la sintesi di DNA e RNA, e la produzione di energia attraverso l'ATP (adenosina trifosfato). È particolarmente importante per la crescita delle radici, lo sviluppo dei fiori e la formazione dei frutti. RUOLO DEL FOSFORO NELLE PIANTE 1. Crescita delle Radici : Il fosforo stimola lo sviluppo delle radici, favorendo una migliore capacità di assorbimento di acqua e nutrienti. 2. Sviluppo Energetico : Essenziale per la sintesi di ATP, che fornisce l'energia necessaria per le reazioni biochimiche. 3. Sintesi di Molecole : Coinvolto nella sintesi di acidi nucleici, che sono fondamentali per la crescita e la riproduzione delle cellule. 4. Fioritura e Fruttificazione : Contribuisce alla formazione di fiori e frutti, influenzando quindi la produttività ...

Per la serie " Pillole di produzione Naturale" L'azoto è un elemento chimico fondamentale per la crescita e lo sviluppo delle piante (macroelemento). È un componente essenziale di molte molecole biologiche, tra cui le proteine, gli acidi nucleici (DNA e RNA) e i cloroplasti, che sono cruciali per la fotosintesi. La carenza di azoto nelle piante può portare a una crescita stentata, foglie ingiallite e una diminuzione della resa agricola. RUOLO DELL'AZOTO NELLE PIANTE 1. Sintesi Proteica : L'azoto è un componente chiave degli amminoacidi, che sono i mattoni delle proteine. Le proteine sono essenziali per la struttura cellulare e per le funzioni metaboliche.    2. Sintesi degli Acidi Nucleici : L'azoto è un elemento fondamentale anche nella struttura degli acidi nucleici (DNA e RNA), che sono cruciali per la replicazione cellulare e la trasmissione dell'informazione genetica. 3. Produzione di Clorofilla : L'azoto è un componente della clorofil...

Per la serie  " Pillole di produzione Naturale" La coltivazione del pomodoro in serra durante l'inverno richiede un'attenta gestione dei nutrienti, poiché le condizioni di crescita possono essere diverse rispetto alla coltivazione all'aperto. Ecco gli elementi nutritivi principali di cui il pomodoro ha bisogno: 1. Azoto (N): Essenziale per la crescita vegetativa, favorisce lo sviluppo delle foglie e dei fusti. Un apporto equilibrato è fondamentale, poiché un eccesso può portare a una crescita eccessiva a scapito della fruttificazione. Ha un ruolo molto importante l' azoto organico fornito in fertirrigazione. 2. Fosforo (P): Importante per lo sviluppo delle radici e la fioritura. Favorisce la formazione di frutti e il metabolismo energetico della pianta. È importantissimo nella preparazione di fondo per garantirne un rilancio lento e costante. 3. Potassio (K): Cruciale per la qualità dei frutti, il potassio aiuta nella regolazione dell'acqua ...