Produciamo Naturalmente

Il 19 gennaio 2026 segna una giornata critica per il meteo nel Mediterraneo. Il Ciclone Harry , una profonda struttura depressionaria di origine nord-africana, sta colpendo duramente le regioni del Sud Italia con una forza che gli esperti definiscono tra le più intense degli ultimi vent'anni. Intensità e Pericolosità del Fenomeno Il Ciclone Harry non è un comune temporale invernale, ma una burrasca di proporzioni vaste che sta portando: - Venti da uragano : Sono state registrate raffiche di Scirocco che toccano i 120 km/h . - Mareggiate distruttive : Il mare è classificato come "grosso", con onde che possono raggiungere i 6-8 metri lungo le coste ioniche e meridionali. - Piogge torrenziali : Rischio concreto di nubifragi persistenti e criticità idrogeologiche diffuse su Sardegna, Sicilia e Calabria. FOCUS: Pachino e Portopalo di Capo Passero (SR) La zona dell'estremo sud-est siciliano è tra le più esposte a causa della traiettoria del ciclone. Mareggiate...

Se pensate che i pomodori siano solo un frutto estivo, vi sbagliate di grosso! Dalle nostre parti, nel profondo Sud Italia, coltiviamo pomodori sani e gustosi anche in pieno inverno. E no, non stiamo parlando di serre riscaldate con tecnologie fantascientifiche, ma di metodi naturali e accorgimenti tramandati nel tempo. Come facciamo? Ve lo spiego in questo post e nel video che trovate in fondo all'articolo, dove vi mostro la situazione direttamente sul campo. Ma torniamo a noi e ai tre passi fondamentali per avere pomodori freschi quando fuori fa freddo. 1. LA PIANIFICAZIONE DEL TRAPIANTO: il tempismo è tutto Il primo e più importante trucco è scegliere il momento giusto per piantare. Usiamo la tecnica della "serra fredda" (senza riscaldamento) e giochiamo d'anticipo. Ci sono due approcci principali: -Trapianto a fine estate (settembre): Le piantine (come il tipo Camone mostrato nel video) vengono messe a dimora a fine settembre. Hanno circa 90-100 giorn...

Sono ufficialmente diventato un piccolo imprenditore agricolo , da luglio 2024, dopo venti anni di lavoro nell' azienda agricola di famiglia. È una pazzia come dice qualcuno? Di sicuro non è una scelta da prendere a cuor leggero. Non per niente sempre meno giovani scelgono di lavorare in agricoltura nel nostro Paese. Sono giovane? A quanto pare si (fino a ieri una mia fan è venuta a trovarmi dal Lazio e mi ha detto che sembro più giovane dal vivo 😊). Le difficoltà sono sempre tante " nella campagna ". Inutile elencarle tutte, a parte che sicuramente porta sfiga... Si aggiungono nuove sfide e traguardi da raggiungere. La parola sulla bocca di tutti quelli che si ritengono esperti di politica ed economia (ma che non sanno nemmeno come è fatta una pianta di pomodoro) è: INNOVAZIONE . Agricoltura sostenibile = agricoltura innovativa e, come saprai se mi segui, sono tematiche a cui credo fortemente e inseguo da 16 lunghi anni. Quello che da fastidio a tutti i nos...

La campagna estiva nell'orto a pieno campo è praticamente conclusa, o quasi, e devo dire che sono soddisfatto... Non mi riferisco ai risultati raggiunti, che comunque sono nelle nostre medie di produzione; parlo di una soddisfazione più profonda a livello di esperienza acquisita. Vediamo cosa abbiamo coltivato: Nell' Orto piccolo peperoncino piccante, peperone rosso, melanzana scura, zucchino e tortarelli (detti Cicomboli). Nell' orto grande mini anguria ovale, midi senza semi e zucca provenzale. La sfida è stata, a livello tecnico, di gestire tutto insieme (compreso l'impianto di uva da tavola), quindi irrigazione, fertirrigazione e trattamenti. Se siete curiosi di vedere rapidamente il lavoro che abbiamo svolto, ho fatto una raccolta di filmati che è praticamente un riassunto visivo: Una variabile chiave è stata la siccità. Il clima è sempre un protagonista in agricoltura e, in questa estate particolarmente afosa, ho avuto modo di sperimentare e adattare...

Parte una nuova serie di video sul canale YouTube Produciamo Naturalmente " Doppi e Diretti ". Voglio continuare a dare più contenuti possibili anche in questo periodo dell'anno difficile per me, poiché, con l'arrivo della primavera, il lavoro in azienda non finisce mai ! Come sempre mi preme trasmette le esperienze professionali e personali nella coltivazione ortofrutticola. Quale modo migliore per farlo se non con delle registrazioni spontanee? Ahimè attualmente ho le ali tagliate con le live streaming a causa di problemi con la connessione da smartphone... Per questo inizia la nuova serie, spero che il nuovo format, appunto doppio, sia gradito dal pubblico. Il tema di questa prima stagione è la ripartenza delle nostre coltivazioni di pomodoro in serra dopo il gelo di questo inverno 2022. Playlist Doppi e Diretti S1

E-shop ufficiale dei nostri prodotti ortofrutticoli freschi, su Verdurazon.it/Az Agr Morana Mario Da più di un anno collaboriamo con Verdurazon sia riguardo la commercializzazione dei nostri prodotti coltivati in azienda che per il progetto "ProduciamoNaturalmente" ( vai al Post dedicato ). Adesso abbiamo il nostro shop online ufficiale ( vai alla pagina da qui ) dove troverete tutti i nostri ortaggi e frutti, in base alla disponibilità del periodo, ma soprattutto i nostri pregiati pomodori invernali . (Si, consentitemi di dirlo!) Ad esempio, attualmente sono disponibili le seguenti specialità: Cavolfiore violetto etneo ( guarda il video presentazione ) Pomodoro mini-plum "datterino rosso" ( video presentazione ) Tomato Cherry "Ciliegino" "Pomodoro zebrato" ( guarda il video ) "Ciliegino giallo" ( vai al video ) ...e, in arrivo a breve, il nostro famigerato cuore d...

Sta per finire il 2021 e devo assolutamente dare diversi aggiornamenti riguardo i famosi prodotti biologici che utilizziamo per coltivare... Ma, prima di tutto, ne approfitto per augurarvi buone feste e felice anno nuovo! Siamo in un periodo di confusione generale, ciò nonostante la sperimentazione non si può fermare, così come è sempre stato nella storia dell'umanità. Come sapete a noi interessa in particolare l' innovazione in ambito agricolo, per la cura e nutrizione delle coltivazioni. Proprio di questo argomento si parlava con Roberto (il così detto " genio del male " di Natural-mente srl) nello speciale Natalizio [ Guarda il video ] cioè delle ultime scoperte riguardo le sinergie inaspettate e dei risultati vistosamente aumentati ottenuti miscelando i cinque prodotti con la nuova formulazione: Micocare PG  ( AGGIORNAMENTO  del 31/12/21) , Ermes, Naturalmicro MF, Sinapis e Tannino 20 L. Per adesso specifichiamo le modalità d'uso dei suddetti pro...

" Iniziare da zero in agricoltura " è uno degli argomenti più richiesti, da sempre, nella storia del canale... Come spesso detto, per me personalmente, è una tematica complicata da trattare, poiché, sono nel mondo dell'ortofrutta da tre generazioni ! Ovviamente posso e voglio dare tanti consigli a riguardo. Premetto che non è un gioco da ragazzi. Al contrario di quanto si trova sul web da alcune fonti, ahimè sempre crescenti, che promettono guadagni consistenti e facili, (penso proprio che la possiamo definire  fantagricoltura )   vi posso assicurare che non è il migliore dei periodi per buttarsi in agricoltura a livello professionale o comunque investire in un impresa agricola che si occupa principalmente di coltivazione di prodotti ortofrutticoli. È trascorso più di un anno da quando ho pubblicato questo video ( guarda cliccando qui ) e, purtroppo, sono cambiate molte cose... Non in meglio. Il periodo storico è unico e per molti settori lavorativ...

Il canale YouTube Produciamonaturalmente si sdoppia: nasce il canale Azienda Agricola Morana Mario- Pomodoro di Alta Qualità . Perché fare coesistere due canali? L'obiettivo principale è massimizzare sotto al punto di vista divulgativo Produciamo Naturalmente , continuando la divulgazione in ambito di agricoltura sostenibile, innovazione, coltivazione con sostanze naturali e tutto quello che ho fatto fin ora. Trovo che separare l'aspetto aziendale da quello della divulgazione sia necessario a questo punto. ( Vai al video ) Ahimè ho poco tempo da dedicare ai vari canali dove condivido le nostre esperienze lavorative al meglio delle mie possibilità. Mi piacerebbe fare di più in tal senso, ma, gli impegni lavorativi e familiari vengono prima di tutto. Però non mi voglio arrendere. Credo nel fatto che si può fare un Agricoltura buona a tutti i livelli e lo voglio dire e dimostrate giorno dopo giorno! Quindi per chi fosse interessato a seguire le ...

Attivi gli abbonamenti al canale YouTube Produciamo Naturalmente Si parte con un solo livello di abbonati: Bravi Picciotti A 3 € al mese, cioè 10 centesimi al giorno ! Troverai ulteriori informazioni e chiarimenti al link: SCOPRI I VANTAGGI ABBONAMENTO In questo post vorrei elencare tutte le motivazioni che mi hanno portato a questa decisione. Innanzitutto bisogna precisare che il canale YouTube continuerà a vivere normalmente, quindi ad offrire gratuitamente contenuti riguardo il settore agricolo. Quindi perché ho deciso di attivare gli abbonamenti a pagamento? Principalmente per tornare a dare il massimo delle informazioni e delle esperienze professionali in ambito di Agricoltura biologica e del metodo di coltivazione basato sull'utilizzo di sostanze naturali. Da quando il flusso di visualizzazioni del canale si è ingrandito, di conseguenza anche il pubblico che segue, i video devono essere impostati in un certo modo. Ci sono delle regole intrinseche di YouTube da ris...

Cosa vuol dire Pomodoro di alta qualità e come si raggiunge questo livello? Il pomodoro può raggiungere caratteristiche organolettiche estremamente differenti in relazione a molteplici fattori. I principali, non in ordine di importanza, sono: il clima, terreno, acque d'irrigazione, varietà e il metodo di Fertirrigazione. Il clima  poiché il pomodoro è una pianta che predilige il caldo umido non estremo e l'esposizione alla luce solare. Un terreno  drenante è ideale perché le radici della pianta di pomodoro non tollerano ristagni d'acqua. Acque d'irrigazione  ricche di sali sono ideali per migliorare la qualità dei pomodori. La varietà  potrebbe essere determinante sia a livello produttivo che qualitativo. La Fertirrigazione,  insieme a tanti altri accorgimenti, può completare il tutto. Non approfondiremo i suddetti fattori in questa sede(troverete diversi video sul canale YouTube), bensì parleremo di quali sono queste caratteristiche che re...

Come da titolo del video finalmente mi presento ufficialmente . Come sapete sono Gianluca, il vostro produttore di fiducia, e sono nato e cresciuto in mezzo ai pomodori. Vivo nella nostra azienda agricola (Morana Mario, mio padre) fra Pachino e Portopalo di Capo Passero (SR). Produciamo Pomodoro di alta qualità da tre generazioni. Tutto è iniziato da mio nonno paterno che coltivava il pomodoro a pieno campo anche in inverno. Poi mio padre si è specializzato nella coltura protetta in serra fredda e, da diversi anni, sono riuscito a spostare il nostro metodo verso l'utilizzo di sostanze naturali . Come detto prima, abbiamo sempre prodotto Pomodori di alta qualità, grazie alla nostra area geoclimatica favorevole, ma questa evoluzione al naturale ci sta dando risultati straordinari in termini di qualità. Tuttavia, nonostante la grande esperienza accumulata, siamo in continua evoluzione per via della nostra indole produttiva che ci spinge a sperimentare sempre per superare ...

Benvenuti a tutti voi, questo è il blog inerente al nostro canale YouTube Produciamo Naturalmente :  https://www.youtube.com/c/ProduciamoNaturalmente . Nel presente integreremo i contenuti e faciliteremo l'accesso a tante informazioni. Siamo qui per illustrare e condividere il nostro metodo di coltivazione basato sull' utilizzo di sostanze naturali, e per dimostrare che si può raggiungere l'alta qualità dei frutti. Spero che tutto ciò sia di vostro interesse. Alcune delle nostre attività : - Vendita diretta ai privati dei nostri prodotti freschi e conservati, principalmente Pomodori e conserve di pomodoro. Per ulteriori informazioni, chiarimenti o per richiedere il nostro listino prezzi: CONTATTACI . - Partner con verdurazon.it dove troverete, oltre alla nostra ortofrutta, una sezione dedicata ai Semi di alta qualità . - Collaborazione con Frakick 89 Potatura Olivo .