Post

Visualizzazione dei post da novembre, 2023

Ultimo post

Pomodoro Datterino alle stelle: boom economico o illusione per chi coltiva?

Immagine
Mi viene da sorridere con amarezza. In questo periodo si sta ripetendo la situazione che si venne a creare tra fine inverno e inizio primavera di quest' anno: Non c'era disponibilità di pomodoro a causa delle condizioni climatiche invernali avverse e di conseguenza i prezzi di mercato sono schizzati in maniera esorbitante! Adesso, tra fine estate e inizio autunno, nuova carenza di molti articoli ortofrutticoli a causa della stagione estiva estrema e stesso aumento del prezzo di mercato. MA CHI CI GUADAGNA VERAMENTE?!? Facciamo un passo indietro però, visto che ancora il quadro attuale è acerbo, andiamo a rivedere quanto detto nel precedente video sull'argomento... Con l’arrivo della primavera e le temperature che salgono all’interno delle nostre serre, la stagione entra nel vivo. Tra meloni, mini-angurie e cetrioli che crescono a vista d’occhio, c’è un protagonista indiscusso che quest’anno sta facendo discutere appassionati e addetti ai lavori: il pomodoro d...

Speculazioni sui Prezzi di Frutta e Verdura

Immagine
Il paradosso: quando c'è maltempo i prezzi dell' ortofrutta salgono al dettaglio ma scendono all' ingrosso. A noi agricoltori viene detto "c'è maltempo e non c'è consumo" alché la domanda sorge spontanea:  Voi, quando c'è brutto tempo, freddo , pioggia, tempeste, neve, ghiaccio... non mangiate? D'altra parte, al consumatore finale, quando va ad acquistare prodotti agricoli freschi al bancone (a cifre esorbitanti) viene detto "il prezzo è alto perché c'è maltempo" Un' altra bella regola dei mercati all' ingrosso ortofrutticoli è che sono collegati a livello nazionale, le quotazioni sono uguali in tutta Italia. Di conseguenza quando ci sono condizioni meteo avverse in una regione del nostro Paese, si innesca questo meccanismo di speculazione a carico, come sempre, degli anelli più deboli della catena: il produttore e la gente che deve comprare da mangiare! In questo video racconto questa vecchia storia.

Post popolari in questo blog

Bagnetto Piantine Biologico preventivo per le malattie e biostimolante versione rapida 2026

Trattamento Tuta Absoluta e Virosi Pomodoro a pieno campo

Scheda Tecnica Interventi Radicali 2026 Preventivo Curativo malattie del terreno agricolo

Pomodoro e caldo estremo: come salvare le piantine a fine estate 🌱☀️