Produciamo Naturalmente

Il monte Etna ti incanterà piacevolmente ogni volta, in tutte le stagioni. Non per niente è meta turistica tutto l'anno, anche se adesso vorrei soffermarmi, brevemente, al periodo invernale. Ciao a tutti e ben tornati. Come spesso accade sul canale, mi piace molto condividere le bellezze della mia terra con i produttivi che mi seguono. Riassumo la nostra ultima avventura di famiglia per cercare di trasmettere al meglio la soddisfazione che si prova visitando questo vasto territorio mozzafiato. ETNA: grande vulcano e parco naturalistico Siamo partiti intorno alle ore otto del mattino, la destinazione, un piccolo chalet in mezzo al bosco, a circa duecento chilometri dalla mia azienda agricola. Fortunatamente poco traffico per strada, prendendo dall' autostrada Catania - Messina lo svincolo di  Fiumefreddo (strada consigliata per raggiungere Etna Nord), in circa due ore, siamo arrivati a Linguaglossa. Da li si sale tramite la famosa strada Mareneve e, in pochi minuti...

C’è un silenzio strano stamattina, interrotto solo dal vento di Tramontana . Quello cattivo, che arriva dritto dalla Russia . Siamo a 5 gradi , poco prima dell’alba e, mentre la maggior parte delle persone si gira sotto le coperte, per un piccolo imprenditore agricolo inizia la battaglia più difficile: quella contro il termometro. Vivere di terra significa ballare al ritmo del meteo. Dopo un inizio d'anno ventoso (vedi ciclone Harry )  e piovoso che mi ha bloccato le potature, l'inverno vero ha deciso di bussare alle porte delle mie serre. La sfida della Serra Fredda Molti pensano che la serra sia un "rifugio" caldo, ma in una serra fredda la gestione è un’arte di equilibrio. In questo nuovo episodio del mio Diario 2026, vi mostro una scelta che ai non addetti ai lavori sembra folle: lasciare le serre aperte di notte nonostante il gelo . Perché lo faccio? Per l'umidità. La condensa è il nemico numero uno: bagna le piante e spalanca le porte a malattie ...

Mentre le ultime raffiche sferzano ancora la costa ionica, è già tempo di bilanci per il Ciclone Harry, la tempesta mediterranea che per tre giorni, dal 19 al 21 gennaio, ha colpito con violenza inaudita Sicilia , Sardegna e Calabria per poi spostarsi fino alla Puglia. Focus riguardante il territorio tra Pachino, Portopalo di Capo Passero e Marzamemi. In questo articolo analizziamo i dati tecnici del fenomeno e l’entità dei danni che hanno messo in difficoltà il comparto agricolo e commerciale. I NUMERI DEL FENOMENO: Un’Intensità da Record! Il Ciclone Harry non è stata una semplice perturbazione stagionale. I dati raccolti dalle stazioni meteorologiche locali e dai radar indicano un evento di natura quasi ciclonica (TLC - Tropical Like Cyclone) per pressione e forza dei venti. - Velocità del Vento : Le raffiche hanno raggiunto picchi costanti tra i 95 e i 110 km/h intorno alle ore 16:00 del 20 gennaio. La forza del vento è stata tale da rendere difficoltosa la deambulazion...

Il 19 gennaio 2026 segna una giornata critica per il meteo nel Mediterraneo. Il Ciclone Harry , una profonda struttura depressionaria di origine nord-africana, sta colpendo duramente le regioni del Sud Italia con una forza che gli esperti definiscono tra le più intense degli ultimi vent'anni. Intensità e Pericolosità del Fenomeno Il Ciclone Harry non è un comune temporale invernale, ma una burrasca di proporzioni vaste che sta portando: - Venti da uragano : Sono state registrate raffiche di Scirocco che toccano i 120 km/h . - Mareggiate distruttive : Il mare è classificato come "grosso", con onde che possono raggiungere i 6-8 metri lungo le coste ioniche e meridionali. - Piogge torrenziali : Rischio concreto di nubifragi persistenti e criticità idrogeologiche diffuse su Sardegna, Sicilia e Calabria. FOCUS: Pachino e Portopalo di Capo Passero (SR) La zona dell'estremo sud-est siciliano è tra le più esposte a causa della traiettoria del ciclone. Mareggiate...