Ultimo post

Trapianto Zucchino autunnale e Cimatura Melone Natalizio [2024 vlog 02]

Immagine
Diario di un piccolo imprenditore agricolo Nuova campagna 2024 vlog nr 2 Zucchino messo a dimora, finalmente, in ritardo rispetto ai miei piani ma non troppo. Di sicuro non siamo ancora fuori periodo, anzi è pratica comune andare a fare i trapianti ora dalle mie parti. Proprio questo mi preoccupa, spero di non arrivare in un momento di eccessiva offerta di zucchine... Tanto peggio per il cetriolo , che metteremo ancora in fine settimana. Anche in questo caso, in ritardo per colpa del vivaio. Ormai è andata, non mi resta che fare del mio meglio per portare avanti la coltivazione. Il guaio è che se non si vendono i cetrioli, è facile immaginare la destinazione alternativa... I tre settori di pomodoro stanno crescendo a dismisura. Soprattutto i due più giovani. Il caldo umido, tipico di questo periodo, qui da noi non perdona. Con tutte le implicazioni alle coltivazioni. In questo caso il guaio più grande è l' allegagione dei pomodori. Nel video, fra l'altro,...
Posta un commento

Perché gli ortaggi coltivati in serra sembrano perfetti?

Mediamente gli ortaggi provenienti dalla coltivazione in serra sono molto più "belli esteticamente" rispetto a quelli coltivati a pieno campo...

Ovviamente le cause di questo fenomeno sono molteplici e non sempre la bellezza estetica coincide con la qualità dei frutti, ma questo è un altro discorso.

In molti attribuiscono il merito all'utilizzo occulto di chissà quali prodotti per coltivare, lasciando intendere che per ottenere dei frutti così belli si debbano per forza applicare pratiche agricole fortemente dannose per l'intero universo!

(Scusate se metto sempre foto di pomodori, deformazione professionale)


Tuttavia il fattore principale è semplicemente uno: l'esposizione alla luce solare.

Detto in parole povere, in ambiente protetto le colture prendono meno sole rispetto a quelle in campo aperto.

Difatti, una parte della radiazione solare (i famosi raggi ultravioletti, UV) viene riflessa dai teli plastici che vengono utilizzati per la copertura delle serre, di conseguenza le coltivazioni agricole vivono in modo diverso.


L'esposizione diretta alla luce del sole, nelle stagioni calde e quando ci sono picchi di temperature elevate, può addirittura danneggiare l'intero raccolto.

Con questo non voglio assolutamente dire che l' ortofrutta in serra è migliore rispetto a quella dei campi, ma semplicemente, che per il suddetto motivo e altri fattori se vogliamo secondari, sono due cose distinte e separate.




In questo video ho approfondito l'argomento parlando di altri fattori che contribuiscono a queste differenze estetiche.


Dulcis in fundo, anche se al bancone vediamo frutti spettacolari, ahimè, non sempre saranno gustosi al palato!

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Trapianto Zucchino autunnale e Cimatura Melone Natalizio [2024 vlog 02]

Immagine
Diario di un piccolo imprenditore agricolo Nuova campagna 2024 vlog nr 2 Zucchino messo a dimora, finalmente, in ritardo rispetto ai miei piani ma non troppo. Di sicuro non siamo ancora fuori periodo, anzi è pratica comune andare a fare i trapianti ora dalle mie parti. Proprio questo mi preoccupa, spero di non arrivare in un momento di eccessiva offerta di zucchine... Tanto peggio per il cetriolo , che metteremo ancora in fine settimana. Anche in questo caso, in ritardo per colpa del vivaio. Ormai è andata, non mi resta che fare del mio meglio per portare avanti la coltivazione. Il guaio è che se non si vendono i cetrioli, è facile immaginare la destinazione alternativa... I tre settori di pomodoro stanno crescendo a dismisura. Soprattutto i due più giovani. Il caldo umido, tipico di questo periodo, qui da noi non perdona. Con tutte le implicazioni alle coltivazioni. In questo caso il guaio più grande è l' allegagione dei pomodori. Nel video, fra l'altro,...
Continua a leggere

Ciclo Fertirrigazione Pomodoro Estivo a Pieno Campo

Immagine
Descrizione piano Fertirrigazione del Pomodoro nell'Orto Estivo a Pieno Campo, crescita a terra o a cespuglio. (Aggiornata il 18/4/24) Premessa : bisogna fare un adeguata  preparazione del terreno  ( vai al post dedicato ). Non sono specificati gli interventi preventivi per nematodi e fusariosi . Riassunto dosi per 1000 metri quadrati di Coltivazione con impianto a goccia . (Come calcolare l'equivalente in metri quadrati del nostro orto per le Concimazioni? Guarda il video dedicato ). In Fertirrigazione manuale considere 2 Litri/kg = 1 ml/g a pianta. I SETTIMANA 1 Litro di Naturalbio + 1 Litro di Naturalcalcio + 250 ml di MicroActive II SETTIMANA 3 Litri di Natural K 5-5-10 + 250 ml di MicroActive III SETTIMANA 1/2 Litri di Naturalcalcio * + 1 kg Solfato di Magnesio + 250 ml di MicroActive IV SETTIMANA 1/2 Litri di Naturalcalcio * + 2/3 Litri di Natural K 5-5-10 ** + 1 kg di Solfato di Magnesio + 250 ml di MicroActive V SETTIMANA 1/2 Litri di Naturalcal...
Continua a leggere

Consigli Fertirrigazione Melanzana e Peperone in Primavera

Immagine
Piano concimazione in fertirrigazione per melanzana e peperone. Trapianti precoci di fine inverno / inizio primavera. (Adeguato per orto misto ortaggi vari). Dosaggi per 1000 metri quadrati di coltivazione I e II Settimana Ermes: 0,5 Lit  Naturalbio: 2 Lit Natural N 9-5-5: 2 Lit  III Settimana Ermes: 0,5 Lit Naturalcalcio: 2 Lit Natural N 9-5-5 : 2 Lit  IV e V Settimana Ermes: 0,5 Lit Naturalcalcio: 2 Lit Natural N 9-5-5 : 3 Lit  VI Settimana Ermes: 0,5 Lit Naturalbio: 1 Lit  Naturalcalcio: 2 Lit Natural N 9-5-5 : 2 Lit  Natural K 5-5-10 : 1 Lit VII Settimana Ermes: 0,5 Lit Naturalbio: 1 Lit  Naturalcalcio: 2 Lit Natural N 9-5-5 : 2 Lit  Natural K 5-5-10 : 2 Lit VIII Settimana in poi Se necessario: Ripetere la VII Settimana. Grazie a questo piano di concimazioni si garantisce un apporto nutritivo equilibrato a tutte le coltivazioni ortive che possono coesistere sia a pieno campo che in serra. In questo video trovi tanti consigli u...
Continua a leggere

Lista Aggiornata dei Prodotti Bio Utilizzati per Coltivare

Immagine
Elenco completo dei prodotti, concimi, corroboranti e altre sostanze naturali che abbiamo utilizzato per coltivare nella campagna 2023/2024 di pomodoro in serra fredda: Preparazione del terreno Ammendante Bio, Tellus 4-5-8, Tannino 20 P, Zolfo ventilato e inoculo di microrganismi. Interventi Radicali in Fertirrigazione  MicroActive, RN1 Bio, Naturalmicro, Sinapis Plus, Tannino 20 L, Naturalbio L, Bioeden, Olio di Neem solubile, Natural N 9-5-5, Natural K 5-5-10, Solfato di Magnesio, microalghe integrali, aceto di vino rosso e inoculi di microrganismi (Trichoderma). Trattamenti Fogliari acquosi FoliarMicro, RN1 Bio, Naturalmicro, Rocksil, Sinapis Plus, Tannino 20 L, Naturalbio L, Bioeden, Propolis, Olio di Neem solubile, Bacillus Turingensis, Zolfo bagnabile, solfato di magnesio, microalghe integrali, Bio Ortica Estratto, Tannino 4, Tutavir ER2. Trattamenti Fogliari in polvere Tannino 20 P, Zolfo ventilato, Zeolite. Guarda il video guida completo: Ulteriori informazioni ...
Continua a leggere